Até os 25 anos de idade, eu não tinha tido coragem de comer bem casado. Só de pensar já me dava um certo enjoo, porque eu achava que seria muito doce ou melado.
Quando fui pedida em casamento, resolvi que precisava experimentar, pra escolher um bom e comprar pros meus convidados. Aí experimentei no casamento de uma amiga e era um bem-casado tão bom, mas tão bom, que eu quase deixei meu lado cleptomaníaco me consumir, mas acabei levando só mais dois pra casa (a pedido dela) pra outras pessoas degustarem e eu ver se contratava o mesmo fornecedor.
Depois, ainda experimentei dois bem-casados de lugares conhecidos de SP, carésimos, mas horríveis. Um era muito doce, e o outro tinha uma massa estranha.
Acabamos fechando com aquele primeiro, que tinha um creminho doce mas não era doce de leite, a massa era molhadinha na medida, e passada num açúcar bem fininho que dava um toque especial.
Depois do casamento, pedimos bem-casados duas vezes no mesmo lugar, só pra gente comer mesmo (adeus dieta). O lugar chama Doçaria Saint Ghermain, fica na zona norte mas entregam até no ABC (casei em São Bernardo).
O fato é que sempre que vc vai a um casamento, fica com aquela vontade de comer bem-casad0.. aí disfarçadamente coloca uns 2 na bolsa (quando não tem alguém pra tomar conta da mesa - o que eu acho o fim da falta de educação) e quando vai experimentar em casa pode ter uma péssima surpresa e ver que o bem casado é um horroooooooor!
E o pior, fica querendo um exemplar daquele que vc gosta!
Hj em dia, alguns lugares vendem bem-casado, aí vc fica toda feliz porque não precisa esperar um casório, mas vejam os exemplos abaixo:
Lanchonete da livraria cultura - custa mega caro, tipo 5 reais, e muuuito doce
Doceria Sweet Pimenta - o pior que já comi. e caro. dei uma mordida e joguei no lixo
Um de uma cafeteria do shopping eldorado - não lembro o nome - horrível tbm, gosto de ovo
alguém dá a dica de um bem-casado que venda por unidade, pra não arruinar minha dieta, mas que não seja com gosto de ovo e doce de leite em excesso?
ps.: já contei de quando lançaram a coleção nova da Arezzo e eu comprei uma bolsa em 6X porque estavam distribuindo bem-casados da Conceição Bem Casados? (que não acho os melhores, mas dão pro gasto?)
Um comentário:
olha, bem-casado é com ovos moles (algo que talvez seja parecido com baba de moca)
nunca conheci ou provei QUALQUER tipo de bem-casado desses que mencionastes.
isso seria mais um alfajor, um casadinho (qdo unido com doce de leite)
mas os verdadeiros, os clássicos, originais, legítimos são com ovos moles.
e aqui no sul, em Pelotas, sobretudo, há uma infinidade dessa delícia!
beijo
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